杜秀菊
山東聊城大學農學院 山東聊城252000
【摘要】<正>雞腿菇是一種已開發成功的珍稀菇類。近幾年,隨著栽培規模的擴大,病蟲害的發生日趨嚴重,給菇農造成不同程度的損失。因此在栽培中,遵循“以農業調控為主,合理配以物理方法,以化學防治為補救措施”的綜合防治方針,充分發揮各種防治方法的優勢互補,對雞腿菇栽培的優質高產,具有非常重要的意義。1 農業調控1 1 選用優質抗病品種 到正規廠家購買信譽高、品牌正的菌種;母種傳代不要過3代,栽培種由原種轉接而來,不要由栽培種再次轉接作栽培種;優質菌種的感官特征應是:菌絲健壯不老化、純凈無污染;一定要選用適合當時當地的溫型和品種,如北方地區一般選用中溫型。1 2 選擇合適的季節 中溫型雞腿菇菌絲生長溫度為3℃～35℃
【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2004年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-04-013