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蝦干海蝦烘干機的實際烘干過程介紹:
步驟1、清洗
首先要把海蝦放入清水中清洗，過濾掉泥沙和大的一些雜質。
步驟2、沸煮
將水燒開，放入一定的粗鹽，再將清洗后的海蝦放入鍋中，經過10-15分鐘的沸煮，將其撈出，過涼水，濾干。
步驟3、擺蝦
面對一些體積較大的蝦，例如對蝦，要將兩只蝦對著拼接起來，兩只蝦的頭部分別頂住對方的肚子。然后放入托盤中。
步驟4、進烘干房烘干
根據一個批次所烘干的海蝦的重量進行設計匹配的主機大小和烘干房的大小，當然不同的主機制熱量是不同的，選用3P主機，烘干海蝦的重量通常建議在500斤，時間在12小時以內，當然根據海蝦的最終含水率的要求不同，烘干時間也不相同。
步驟5、啟動烘干主機，設定烘干參數，包括烘干階段，時間，溫度，回差，模式等。
接下來就是等待烘干結束了，賽百諾空氣能熱泵烘干機的主機采用PLC控制，主機面板是液晶觸摸面板，因為是烘干海蝦，且鹽分較重，所以烘干房的庫體板材建議選用304不銹鋼材質，這樣既耐腐蝕，也符合食品管理規定。
步驟6、打包裝
將烘干好的海蝦進行包裝，密封，至此整個海蝦烘干就輕松完成了。
我司在水產品方面的工程案例非常多，像廣西北海、廣東陽江、湛江等地，都有很多工程，可供客戶進行實地考察了解。根據每個客戶的使用情況，結合數據，我們制定了烘干匹配方案。
1、批次烘干量在500斤以下：我司建議選用3P烘干機組，適配約15立方米的烘干房使用，每小時平均用電在4度左右。
2、批次烘干量在1000斤以下：選用6P烘干機組，適配約25立方米的烘干房使用，每小時平均用電7度左右。
3、批次烘干量在2000斤以下：選用10P烘干機組，適配約40立方米烘干房使用，每小時平均用電13度左右。
4、批次烘干量在3000斤以下：選用20P烘干機組，適配約80立方米烘干房使用，每小時平均用電25度左右。
方案的設計不是一層不變的，還需要根據蝦的種類大小去做調整，以求達到更好效果。
