繡球菌的栽培技術及產業化規劃與實施

一、     背景簡介

繡球菌——又名繡球菇、花椰萊菇、花瓣茸；人類健康守護者——內在養生、外在養顏，萬菇之王，繡球菌，花瓣晶瑩剔透，藥香撲鼻。肉質潔白細嫩，鮮美可口，營養豐富．具有提高機體免疫力以及防癌、抗癌的功效．是一種非常珍稀名貴的食藥兩用真菌。繡球菌的名貴程度不亞于冬蟲夏草、羊肚菌、塊菌等珍品。它生長于千米以上的高山針葉林向陽地帶，對溫度、濕度、光照、空氣、土壤等條件十分苛刻敏感。其中令人十分驚奇的是:她是世界上稀有的陽性菌，每天需10個小時以上的陽光照射，在日本被譽為“夢幻神奇之菇”。長期以來，繡球菌主要出口歐美直接用于上流社會餐桌上的頂級食材，價格十分昂貴，國人鮮少接觸。經權威檢測及醫學實驗表明，繡球菌作為藥食兩用真菌，其營養的富集程度和卓越功效，比肩蟲草，優于參燕芝，是公認的養生極品。1990年以來，日本、韓國根據其極具藥用價值的營養成分，已開發出養生品、美容品、保健品、抗癌藥品等系列產品。

二、繡球菌富含三大營養功效：

1、提高免疫的活性多糖類

（1）、β（1-3）葡聚糖是所有已知的生物中含量最高

根據日本食品分析中心權威檢測，花瓣茸中的β-葡聚糖含量為菇類之最，每100克花瓣茸含量高達43.6克，略高于蟲草，、、、、、、、、比靈芝和姬松茸高出3~4倍，其中最具功效的β(1-3)葡聚糖含量足足高出300~400倍。

（2）β（1-3）葡聚糖具有強大的提高免疫防、抗腫瘤功效，β型葡聚糖是一種生物活性物質，經醫學研究證實，其具有提高免疫力、抗腫瘤、抗炎、抗病毒、抗氧化、抗輻射、降血糖、降血脂、保肝等多種功能。

2、延年益壽的抗氧化物質
（1）、繡球菌的超氧化物歧化酶含量居所有菌類之首。

（2）、超氧化物歧化酶（SOD）具有強大的抗自由基的功能，被視為生命科技中最具神奇魔力的酶、人體內的垃圾清道夫。全球118位科學家發表聯合聲明：自由基是百病之源，SOD是健康之本。體內的SOD活性越高，壽命就越長。SOD被廣泛應用于化妝品制造，可用來清除對皮膚造成損害的自由基。

3、養顏美容的膠原蛋白、維生素E、維生素D及礦物質
（1）、膠原蛋白、維生素E、維生素D等含量十分豐富
花瓣茸中的膠原蛋白極易被吸收，優于其他菇類及蔬菜，它可以補充皮膚各層所需的營養，使皮膚中膠原活性增強，有滋潤皮膚，延緩衰老、美容、消皺、養發等功效。

（2）具有養顏美容、生發等功效

三、市場前景

 野生繡球菌它生長于千米以上的高山針葉林向陽地帶，對溫度、濕度、光照、空氣、土壤等條件十分苛刻敏感。由于受地區、資源等條件限制，產量稀少，采集十分困難。由于繡球菌食用和藥用價值顯著、價值相當昂貴。近年來我國售價一直穩定在2000元/kg,特別是在歐洲國家價格更加昂貴，市場空間巨大。

四、服務內容及費用

1、提供繡球菌栽培技術

2、提供繡球菌種植基地及相關產業的整體規劃；

3、繡球菌系列養生保健產品深加工基地整體規劃；

4、公司建設、公司文化建設、品牌建設、市場渠道、營銷團隊的建設等的整體規劃；

5、國家扶持資金、項目的申報服務；

6、服務內容可選單項也可多項——服務費用面議。

聯系人：陳先生18910198922 ；詳情情況請進入網站查詢：http://www.zgnjjy.com；http://www.lkxtg.com