豬苓的菌絲生長和菌核形成特性及馴化研究
陳德育 來航線 林雁冰
摘 要：試驗表明,豬苓菌絲在5～35℃下均能生長,以24℃生長最快,在平板及斜面管上生長到一定時間為棕褐色.菌核在15～25℃下控制相對濕度80%,以22℃形成最快.光照對菌絲生長及菌核形成均不利,在菌絲培養及菌核形成階段應避免光照.菌絲在pH3.5～8.5均可生長,但以pH6.0生長最快.試驗表明,豬苓可以脫離蜜環菌單獨培養,這為豬苓室內人工袋料栽培提供了理論依據,但菌核的生長發育特征及栽培方法有待進一步研究.
關鍵詞：豬苓 菌核 馴化
文章編號：1000-8357(2004)06-0008-01
作者單位：陳德育（西北農林科技大學,陜西,楊陵,712100）
來航線（西北農林科技大學,陜西,楊陵,712100）
林雁冰（西北農林科技大學,陜西,楊陵,712100）
參考文獻：
［1］卯曉嵐.中國經濟真菌[M].北京:科學出版社,1998
［2］楊新美.食用菌栽培學[M].北京:中國農業出版社,1996
［3］程麗娟,薛泉宏.微生物實驗技術[M].西安:世界圖書出版社,2000
［4］周巍.野生紫孢側耳生物學特性及馴化研究[J].中國食用菌,2002,22(4):17～18
食用菌
EDIBLE FUNGI
2004 Vol.26 No.6 P.8,11
出版日期：2004年11月23日
