平菇室外陽畦栽培技術—代料栽培要點
(1)稻草栽培：將稻草或廢草簾清除泥土雜物，在太陽下曝曬3－5天，用鍘刀鍘成10－12厘米長，放入石灰清液(pH值12-13)中，氣溫在25℃以上浸泡24小時，氣溫在25℃以下浸泡36小時，然后撈出用清水沖洗干凈，稍晾曬后待用。草料的pH值7.5左右。
取一大缸，盛三分之二清水，按每100公斤水加玉米粉5公斤、糖1公斤、尿素0.1－0.15公斤、石膏1.5－2公斤，多 菌靈0.15公斤的比例放于缸中攪拌均勻。待幾種物質溶于水后，把晾曬至半干的稻草放入缸中浸泡30分鐘，撈起瀝去水分(滴水斷線后)，再用木板用勁擠一下，即可上床鋪料。如料過濕?？蛇m當撒些米糠，播種后要用木板壓實。此培養料適宜栽培佛羅里達平菇，具體管理方法同棉籽殼栽培。
(2)稻草、棉殼、米糠混合栽培：將稻草切成5－10厘米長，用2％石灰水(pH值12－14)浸泡24－36小時(氣溫高時間短，氣溫低時間長)，以起到消毒和堿化軟熟作用。搭起后用清水沖洗，使pH值達7.5左右，然后瀝干水(含水量在65－70％)，用手緊握稻草，指縫間有2－3滴水為宜。按稻草60公斤、棉籽殼25公斤、米糠10公斤、石膏粉3公斤、復合肥2公斤、多菌靈0.2公斤的比例，并加適量水拌勻后即可上床播種，其栽培管理同棉籽殼栽培。此培養料適宜栽培佛羅里達平菇和鳳尾菇。
