1．建造廂框。在選好的室內，用磚砌成方框。方框寬、高各為1m，長以室的長度而定，框與框之間留有50cm的走道，便于日常管理。方框砌好后，在廂框內填上10―15cm厚的土，填土時，要將土中的蠐螬、螻蛄等地下害蟲清除干凈，以防這些害蟲日后對天麻造成危害。同時，室內要有窗戶，以利于通風。
2．精選種麻。選擇新鮮的白麻和米麻，嚴格剔除破傷、蟲害、雜菌感染、菌絲纏繞的種麻。選好的種麻在栽培前平攤在地上，用濕潤的細土或樹葉覆蓋，以防種麻干癟壞死。并注意操作時要輕拿、輕放，并防止用汗手拌種。
3．選好菌材。天麻為蘭科植物，不能自已制造營養物質，必須蜜環菌共生才能得到營養而繁殖生長。蜜環菌是一種寄生菌，一般寄生在死樹朽木上，所以在栽培天麻時，必須選好密環菌材。蜜環菌材要選發育正常、菌絲緊緊地連在魚鱗口且無雜菌感染的新菌材。
4．備足樹葉。將各種樹葉收集起來，含油脂類的樹葉（如松、杉、柏等）除外，特別以半腐的樹葉為最好。收集樹葉時，切忌將被各種霉菌感染的樹葉收集，以防雜菌進入廂框內蔓延傳播，造成天麻種腐爛。
5．栽培方法。在建好的廂框內，先撒一層樹葉，以10―15cm厚為宜，然后在樹葉上擺放蜜環菌材，把菌材擺成“工”字形，并根據菌材的長短，每隔8―10cm放1個種麻，隨之用樹葉填滿菌材間空隙，并用樹葉將其覆蓋20cm厚。用同樣的方法播種第2層，但菌材要與第1層錯位，最后覆蓋樹葉至與廂框口齊平即可。栽培時間一般以10月至次年3月為宜。
6．管理措施。①定時澆水，一般10―15天澆一次水，要輕澆，切勿潑灑，以免水分過多使天麻種腐爛；②控制好室內溫度，使室溫度保持在20℃―25℃之間，同時要保證室內通內透氣；③防止老鼠打洞偷吃種麻；④在天麻進入膨大后期，即成熟期，須5―7天檢查一次，發現箭麻、白麻顏色變黃，個別的有腐爛洞，天麻被蜜環菌纏住，說明天麻已不能再生長，必須及時起挖加工，否則就會爛掉。
