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          棉鈴殼栽培雞腿菇


          【發布日期】:2016-11-22
          【核心提示】:  制種 品種選用CC980。培養基:母種用PDA,原種用麥粒。按常規制備在制瓶裝原種時,如無高壓鍋,可自建常壓高溫滅菌灶,這樣
            制種  品種選用CC980。培養基:母種用PDA,原種用麥粒。按常規制備在制瓶裝原種時,如無高壓鍋,可自建常壓高溫滅菌灶,這樣滅菌2—3小時即可。 
            栽培料配比  棉鈴殼100公斤、磷肥2公斤、尿素0.5公斤、生石灰2公斤。棉鈴殼要求新鮮、無霉變,經秸稈粉碎機(篩片10×10毫米)粉碎后備用。 
            建堆發酵  按配比稱好各原料,將磷肥、生石灰、尿素分別溶于水后,潑在料上,將原料充分攪拌,含水量65%,建堆發酵72小時,中間堆溫升至60℃以上時翻堆,共翻2次,使棉鈴殼充分軟化。 
            裝袋、滅菌接種  選用18×35×0.04厘米筒料裝袋,每袋裝干料0.5公斤,沒有裝袋機的朋友建議自制一個快速裝袋器,將大大提高工作效率。裝好袋后及時滅菌,對于采用常壓滅菌的,最好以蜂窩煤為原料,這樣可避免守候之苦,只需按時加水即可。滅菌結束后,及時移入無菌室,料溫降至30℃以下時,按常規兩頭接種,接種時按無菌操作進行。發菌管理同常規。 
            出菇管理  覆土后菇棚內控制溫度12℃—25℃,濕度75%以上,使覆土層保護濕潤狀態,經常通風換氣,給散射光,經15天左右,菌絲即可穿透覆土層出現原基。此后保持濕度在85%以上。當子實體長至圓柱形或鐘形時采收,可采收2—3潮,生物轉化率100%—120%。用相同配方栽培平菇,效果也不錯,生物轉化率達到200%。
           
           
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