根據國際食用菌遺傳育種研究發展的趨勢和我國香菇生產發展的要求:
1.系統的研究了香菇單核原生質體的制備和遺傳性狀,測定了單核原生質體的交配
型和交配型的等位基因,比較了單核原生質體與孢子單核體的性狀差異,估算出單核原
生質體雜交后代中兩個數量性狀的廣義遺傳力,分析了香菇單核原生質體自交和回交后
代的遺傳變異趨勢。
2.以野生和栽培香單核原生質體的親本材料進行雜交,對雜交后代從生物學效率和
菇的質量這兩個重要農藝性狀進行了觀察和分析,在0-70%的生物學效率范圍內,各種
雜交后代呈隨機性的排列與分布。
3.從培養料分解、基物失重和呼吸強度等生理性狀和絕對生物學效率的角度,探討
了香菇雜種優勢表達生理途徑,并首次提出把有效生物轉化率和菌絲生長系數作為衡量
香菇雜種優勢的兩個重要生理指標。
4.通過無性繁殖系與出發菌株在主要農藝性狀變異和主要生理性狀變異上的分析,
證明無性繁殖技術是保持香菇雜種優勢的一個有效方法。
5.通過區試和生產示范,在上海郊區推廣了香融1新菌種590萬袋,并建立了相應的
高產栽培模式,使該菌種成為上海香菇栽培的主要用種之一,在上海郊區部分香菇生產
用種嚴重退化的情況下,該菌種的推廣應用對扭轉香菇生產形勢起了一定的推動作用,
取得了較好的經濟和社會效益。
該項目開展的香菇單核原生質體技術研究填補了我國在這一領域的空白,在國際上
較早提出并建立以單核原生質體為基礎的新的育種方法,這一方法根據香菇的生長發育
和遺傳特點,以不經過減數分裂的無性后代-單核原生質體為材料構建細胞工程菌株,
可以更充分地利用我國豐富的香菇種質資源,減少工作量,縮短育種周期。同時該項目
在香菇的雜種優勢利用的研究中從生理角度進行了有效的探討,經專家鑒定,這一系統
的研究成果,在總體技術水平上達到國際先進水平。
成果應用或轉讓條件及應用效果介紹我所首先提出的單核原生質體雜交技術目前已
成為我國香菇育種的一個主要方法,農業部“八五”香菇育種重點項目已把這一技術作
為研究的重點,國內有不少單位已開始采用這一技術。我所已連續三年應用這一技術進
行香菇優良新菌種的雜交選育,部分組合已開始進入栽培試驗階段。
在七五工作基礎上用原生質體融合技術選育出的細胞工程菌株“香融1 ”已成為上
海郊區香菇的主要生產用種之一。由于該品種溫型較廣,菇形大小適中,香味濃郁,在
浙江、河南等地有較大面積推廣, 三年來有統計的推廣面積達672.2萬袋。