主料：烏骨雞500克
輔料：干香菇2個 松蘑(干)50克 筍干40克
調料：食鹽適量 姜適量 花椒少許 細香蔥適量
做法：
1、干松茸、干筍尖用溫水泡開，切段
2、香菇洗凈，切片
3、烏雞洗凈，斬塊，冷水下鍋，焯水
4、烏雞放入砂鍋中，加入適量清水，再放入松茸、筍尖、香菇
5、放入香蔥，姜片，大火燒開，轉小火，煲2小時左右，調味出鍋即可
小貼士：
1、其實很多食材都會和美膚有神奇的功效。這個松茸烏雞湯非常地鮮美，做法超級簡單，而且營養和美味兼顧，尤其是，非常適合女性，可以說是一道讓很多人喝得鮮美又養顏的滋補湯。
2、烏雞營養豐富，含有的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，極易被人體吸收，而松茸有美容、去寒的作用，配合烏雞湯在大補的同時，還能改善面黃、面灰的膚質，達到良好的養顏效果。
