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羊肚菌煲排骨
【發布日期】:2017-12-06 【來源】:美食杰
【核心提示】:材料:羊肚菌100克、排骨500克、生姜3片、鹽適量
材料:羊肚菌100克、排骨500克、生姜3片、鹽適量
做法:
1、精選青川野生羊肚菌
2、冷水泡發10分鐘,洗凈后,再泡半個小時,這次泡的水就不要再倒掉了,直接用來煮湯,里面含有很多營養成分
3、冷水下入排骨、姜片,煮開打掉泡沫,然后倒入泡羊肚菌的水,40分鐘后加入羊肚菌和適量的鹽再煲半個小時就可以了
關鍵詞:
羊肚菌
食譜
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