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香菇蒸蝦，鮮美好吃，低油低鹽的健康菜

【發布日期】：2019-04-09 【來源】：美食天下

【核心提示】：　　原料：鮮香菇、青椒、胡蘿卜、海蝦、鹽?！　∽龇ú襟E：　　第1步、把香菇洗干凈，去蒂?！　〉?步、海蝦洗干凈，剝去蝦殼，

　　原料：鮮香菇、青椒、胡蘿卜、海蝦、鹽。

　　做法步驟：

　　第1步、把香菇洗干凈，去蒂。

　　第2步、海蝦洗干凈，剝去蝦殼，切成小塊，剁成蝦蓉。

　　第3步、把青椒，胡蘿卜洗干凈，取1/4的青椒切成碎末。切下五片胡蘿卜，切成碎末。

　　第4步、把蝦蓉，胡蘿卜丁與青椒丁充分混合，加適量鹽，攪拌均勻。

　　第5步、用勺子舀取少量混合物，放在香菇上，盡量每個放得均勻一些。

　　第6步、蒸鍋內放入適量水，燒開后，把盤子放入鍋內，大火蒸6分鐘即可。

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