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孩子補鈣佳品—香菇釀蝦丸，蒸出來的美味，Q彈鮮美簡單易上手！

【發布日期】：2019-05-10 【來源】：手機中國網

【核心提示】：　　食材：200克鮮蝦、9個蘑菇、20克胡蘿卜、1滴鹽、1勺料酒、半勺胡椒、2勺生醬油、1勺蠔油和1勺甘薯粉　　做法：　　1、從鮮蝦

　　食材：200克鮮蝦、9個蘑菇、20克胡蘿卜、1滴鹽、1勺料酒、半勺胡椒、2勺生醬油、1勺蠔油和1勺甘薯粉

　　做法：

　　1、從鮮蝦中取出蝦，去掉蝦頭和蝦殼，取出蝦，清洗干凈。

　　2、用刀切成泥，將胡蘿卜切成小塊，放入碗中。

　　3、加入鹽、胡椒、料酒、醬油、蠔油和淀粉，攪拌均勻。

　　4、洗蘑菇，去掉蘑菇莖。

　　5、將蝦肉調制成蘑菇。蒸12分鐘后取出。將湯倒入鍋中，加入1勺生醬油、半勺蠔油和半勺淀粉。煮沸后倒入蘑菇和蝦球。

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