制作主料：
蟲草花適量，豬排骨適量
制作輔料：
食鹽適量，淮山片適量，枸杞適量
制作步驟：
第一步：將買來的新鮮豬排骨斬成小塊，然后用清水清洗干凈后，用食鹽將其腌制一下，等待備用。
第二步：將事先準備好的蟲草花用清水浸泡一下，然后把枸杞也用清水浸泡一下，把淮山片也清洗一下，等待備用。
第三步：將鍋清洗干凈，往鍋中倒入適量的清水，加入腌制好的豬排骨放入鍋中，開大火將其煮沸，然后撇去表面的浮沫，煮熟后撈出瀝干水分，等待備用。
第四步：重新將豬排骨，枸杞和淮山片放入鍋中，加入足夠的清水，開大火，燒開煮沸后，轉入小火慢燉大約一個小時左右，最后在出鍋前調入少許的食鹽即可出鍋享用啦。
小貼士：
1.在處理豬骨的時候，將其斬斷后，用食鹽腌制一下，然后焯一下水，撈出瀝干水分。
2.煮豬骨湯的時候要注意火候和湯的水分，以免影響口感。
