蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
原料
金針菇,青椒絲,鹽,麻油,白糖,雞精,剁椒
步驟
1.金針菇、青椒絲用水煮熟。撈出金針菇和青椒絲用涼開水泡涼(這一步可以讓金針菇不那么粘滑.) 2.把金針菇撕成細絲 3.拌上鹽、麻油、白糖,雞精、少許剁椒。也可以按照自己的喜好加上黃花菜絲,胡蘿卜絲等等,調料也可以隨意調配,加點醋啊什么的