蟲草花燉雞

主料：蟲草花20克、雞一只(去皮)。

配料：枸杞20克、姜2-3片、紅棗2顆、椰棗1顆。

做法：

1、雞汆水洗干凈備用，蟲草花，枸杞，紅棗洗干凈，紅棗去核。

2、全部材料放入燉盅，加入水。

3、放入大鍋里，加水，燉上2個小時，加鹽調味即可。蟲草花燉雞能益腎陽，補肺陰，止血化痰，健脾益胃?？偟膩碚f蟲草花燉雞有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。