3月14日，位于南通市海安開發區農產品加工園的南通三盛鑫生物科技有限公司正式投產。該公司專業從事工廠化杏鮑菇生產，采用湖桑枝條作為基質配方，利用降溫設備實行智能控制溫度和濕度，搭建立體栽培架進行生產，是目前華東地區最大的工廠化培育杏鮑菇基地。
該公司去年6月份開工建設，現已建成一期標準化菇房12棟，菇房及配套用房1.9萬平方米，以及1200多平方米的研發大樓，并購置了立體栽培架、滅菌鍋，安裝了溫控系統、水控系統和有機肥生產線等先進設備。公司實行智能化、無公害化生產，預計年生產杏鮑菇1萬噸，產品專供大型超市和食品加工企業。
