據河北省農業部門介紹，圍場滿族蒙古族自治縣近日和中國農業大學簽約，合作發展食用菌產業。
圍場地處河北省最北端，氣候涼冷，晝夜溫差大，發展食用菌產業的原、輔材料充足。去年以來，這個縣在著力抓好薯、牛、菜三大特色產業的同時，又將食用菌生產作為蔬菜產業鏈條的進一步延伸來抓?？h食用菌開發中心在縣內不同海拔高度的地域引種試栽了香菇、白靈菇等品種，采取引進大戶、典型示范、輻射周邊等一系列措施，使食用菌栽培技術水平不斷提高，并且形成了一套適宜當地實際的栽培模式，應季栽培反季出菇的經驗與技術日漸成熟。目前，全縣春季共落實香菇栽培近百萬袋，夏季栽培白靈菇、杏鮑菇近120萬袋。預計到2005年底，全縣各種食用菌栽培可達500萬袋（盤）以上。
為了提高全縣食用菌生產的整體技術水平，使食用菌生產向專業化、標準化、規范化方向發展，圍場與中國農業大學簽定了此項技術合作項目，將通過與中國農業大學的緊密聯系與合作，充分利用其科技領先的優勢，為食用菌產業搭建一個可持續發展的平臺。目前雙方已就采用與引進優良品種、病蟲害防治技術、產品深加工技術和培養專業人才等方面達成了一致意向，將共同努力將圍場建成華北最大的反季節珍稀菇品基地。
來源：新華社
