七月的壺關縣大地驕陽似火。日前，記者來到山西紫團生態農業公司“千棚十區”食用菌產業園小山南區，一棟棟整齊劃一的塑料大棚讓記者眼前一亮。走進大棚，涼風習習，溫度計顯示26℃，濕度87%。三四個身穿工作服的工人，正在利索地從菌棒上掰下蘑菇，裝入箱筐。
9單元的大棚里，34歲的郭燕飛正一手拿著筐，一手采摘剩余的蘑菇。她告訴記者，自己老家是石河沐的，兩個兒女在縣城上學，她便來到紫團公司的蘑菇大棚干活。“公司管培訓，活兒還不累，一個月1200元的工資，蘑菇產量大的時候，還能加班掙補助，一個月下來能掙1500元呢。除去全家的開銷，還有不少剩余！”說起這些，郭燕飛的臉上溢滿著幸福的笑容。
記者見到63歲的姜先榮老人時，他正在拾掇覆蓋在大棚頂上的草氈。他的動作干凈利落，一點都看不出是個年過六旬的老人。他笑呵呵地說：“我這把年紀，重活干不了，但一年也能掙10000多元。這幾天，我跟老伴正尋思著找個旅行社問問，抽時間報個團出去轉悠轉悠！”
三家村村民李紅兵承包了42個大棚，一年100多萬元的收入，讓他的笑容格外燦爛。“在紫團承包大棚種蘑菇，有專門的技術人員管指導，還不愁銷路，實在是個好產業。”他掰著指頭給記者算了一筆賬，一個大棚能容3萬個菌包，一個菌包能出一斤蘑菇，一年種兩季，總共一年能出6萬到7萬斤蘑菇，除去成本，一個大棚一年能賺4萬元，我這40多個大棚，一年下來少說也賺個100多萬！
小山南區區長牛素芳告訴記者，“如今，承包大棚種蘑菇，到大棚里摘蘑菇，都成了搶手的"香餑餑"！”
據紫團公司副總裁侯志廷介紹，“千棚十區”食用菌產業園區建設項目，規劃建大棚1000座，10個園區，占地面積約1200畝，項目覆蓋龍泉、店上、百尺三鎮。項目投產達效后，可年產秀珍菇2000萬公斤，實現產值1.34億元，利潤2170萬元，帶動1000戶農民增收，并安排2000余剩余勞動力就業。
