原標題：張 龍：大學生回鄉當菇農
近日，桐鄉市烏鎮鎮新翁村的秀珍菇種植基地喜獲豐收，3個大棚一期出菇量達到3萬多斤?；氐闹魅藦堼?，是一名大學生“菇農”。
去年，從西南大學環境科學專業畢業的張龍在上海一家生物科技有限公司做技術員，專門從事蟹味菇、海鮮菇的栽培與研究。掌握了一手好技術之后，張龍萌生了建基地當菇農的想法。
好不容易跳出農門，卻放棄在上海體面的工作，回鄉種地。一開始，張龍身邊的親友都不看好他。
但開弓沒有回頭箭。今年3月，張龍自籌資金，蓋起了3個鋼管大棚，配齊了一整套秀珍菇栽培工藝和設施。為了向有經驗的菇農取經，他多次到石門等地實地考察學習，沒日沒夜地泡在“菇房”里。
“食用菌雖然門檻低，但一開始做不敢太盲目，所以試種了市場認可度較高、風險也較小的秀珍菇。”張龍給記者算了一筆賬，按一期3萬斤收成，收購價5元每斤計算，收益就達到了15萬元。
雖然初戰告捷，但張龍并不滿足。在他看來，目前最棘手的問題是銷售。張龍表示，目前，產品主要銷往烏鎮片的幾個菜市場。“現有市場的消化量是有限的，如果銷售范圍始終不擴大，栽培規模也將受限。”對于現狀，這個初出茅廬的創業青年略顯無奈。
在市場銷路上打不開局面，能否從產品品種上下一番功夫，做一點改變呢？于是，在二期菇種培育中，張龍引進了榆黃菇、杏鮑菇等多個品種。“雖然試種的量都不大，但可以從另一個角度開辟一個市場，也未嘗不是一個有益的探索。”
信息不對稱，市場了解不足，雖然眼前的困難重重，但對于選擇回鄉創業，張龍說，自己并不后悔。對于基地未來的前景，他依然很有信心。
