2012年 11月23日，綠寶商學院《杏鮑菇栽培》專業技能培訓在綠寶生態農業公司順利舉行。商學院特別邀請到福建農林大學知名食用菌專家黃毅教授親臨指導培訓。黃毅教授是中國食用菌協會理事，福建食用菌學會、協會副理事長。長期從事食用菌生產、教學、科研、技術開發工作，專長食用菌集約化規模工廠化設計及運作的核心技術研究。
培訓當天吸引到來自綠寶集團高管陳偉、蔡躍慶，集團研發團隊及綠寶生態公司技術團隊的積極參與?，F場學習熱情高漲，氛圍濃烈。課程最后，黃毅教授結合綠寶生態公司杏鮑菇工廠化栽培實際，實地指導綠寶生態公司角美廠生產，為課程畫上點睛一筆，實現了理論到實踐的轉換。
