濱城區秦皇臺鄉是傳統農業鄉鎮，農民大多以種植傳統糧棉為主，效益低，增收困難。為推進農業增效、農民增收，該鄉引導群眾積極“轉方式、調結構”，并赴惠民學習西瓜育苗種植、到沾化黃升鎮學習無花果、櫻桃等農產品的種植技術。
該鄉成立都市農業發展中心，并從購苗、種植、銷售等各環節進行全方位的跟蹤服務和技術指導，聘請食用菌、西瓜、無花果等種植專家現場指導種植技術，通過網絡等途徑收集信息，準確掌握市場動態。該鄉結合區域特色，大力實施品牌戰略，注冊的 “秦臺”和“雁來紅”品牌成為國家馳名商標。同時，依托綠洲漁業基地、隆達集團、雁來紅高科技示范園等國家級農業龍頭企業，采用“公司＋基地＋農戶”模式，大力發展漁業、畜禽養殖?，F養殖水面已達3800畝，各類專業合作社11家，規模種養大戶520余戶。
為了更好地適應市場經濟的需要，提高種植效益，該鄉積極協調，為茂源西瓜合作社的西瓜注冊了“秦臺”牌無公害產品商標。今年以來，為了保證西瓜的質量和數量，帶領部分村民到聊城、惠民實地參觀育苗大棚建設、掌握西瓜育苗種植技術，在完善西瓜種植模式的基礎上進一步擴大西瓜種植規模，占地20多畝的西瓜育苗基地已在西石營村建成，可供種苗種植西瓜3000多畝。為解決西瓜銷售問題，在單東村以東建設占地50畝的農產品交易市場。2012年小趙村共種植西瓜2000畝，畝產5000多斤。由于種苗移栽與棉花共生同植，打了時間差，不但節約了耕地，也獲得了豐厚的經濟效益。僅此一項，全村預計增加產值500萬元，人均增收15000元。同時，該鄉東石、單西等村的食用菌種植已形成規模，效益可觀。據了解，該鄉目前已發展食用菌栽培、畜禽養殖、西瓜種植等專業村15個，從業群眾人均增收3000多元。
