“近期的產量還不錯，最少的時候一天也有300斤，平均每天賣幾千塊錢不成問題，相當于以前種青菜時一個月的收入。”修文縣起點食用菌種植示范基地負責人金碧亮說，“自從種了香菇后，大家的腰包都鼓了起來。”
可就在今年以前，金碧亮和合伙人每年的收入，只能勉強還上建大棚的貸款利息。
2011年初，上壩村的12戶村民用前幾年種烤煙的積蓄，加上銀行貸款，籌資110萬元，建了57個蔬菜大棚，總面積約18000平方米。“當時看到別的地方建大棚都賺到了錢，我們也想試一試。”金碧亮說，大棚建成第一年，他們不僅沒賺到什么錢，而且連貸款的利息都沒付清。
大棚建成以來，金碧亮等人種過白菜、蘿卜、棒豆、洋芋等品種，但都不成氣候，大部分棚被閑置。“傳統農作物的經濟價值不高，加上我們對大棚種植的技術掌握不到位，所以很難賺到錢。”金碧亮說，品種單一無特色、管理和技術落后、普通蔬菜種植優勢不明顯、群眾思想意識較滯后等，都是三年不見成效的原因。
去年年初，眼看著大棚荒起來的時候，灑坪鎮幫助村民們聯系到香菇種植項目，“種香菇或許能有個翻身的機會。”金碧亮說，他聯系同村人試種起香菇，采用股份經營模式，由籌建人分工負責銷售、采購、技術等環節，所有大棚實行統一管理，節省了不少成本。
記者在大棚種植現場看到，每個大棚里都有四五個工人有序地裝扎菌種袋，“接下來的過程就是滅菌、接種、翻包、排氣，排過兩次氣后，就可以進棚了；再過兩個月，第二季香菇就可以出菇了。”金碧亮站在大棚里盤算著出菇的時間，一臉笑容。
“我想通過我們種香菇的成功，把大家都帶動起來，種植規模的擴大，也一定會給村里帶來更多的就業機會。”金碧亮說，現在村里已有30多人在香菇種植基地打工，每天70至100元的工資，收入較為可觀。在金碧亮等人的帶動下，部分村民也大規模種起香菇。
如今，香菇已成為上壩村村民致富的“金餑餑”。
平均每天1000斤的香菇產量，已讓金碧亮等人脫貧致富，“目前，我們種植基地已有30多萬元的純收入，按照現在的市場價格，第一季預計能收入40萬元以上。”金碧亮說，下一步，他們還將繼續擴大種植規模，將香菇種植產業做大做強。
