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          新鮮,這群“奇羊”吃杏鮑菇長大


          【發布日期】:2014-02-24  【來源】:中國江蘇網
            每斤羊肉比市場價貴7元, 現場宰殺羊血全部打包
            “普通羊肉大概28元一斤,我的羊肉可以賣到每斤35塊錢。”朱兆才告訴記者,由于擁有更好的口感和功效,他的羊肉價格比市場價高出不少。
            采訪時,記者巧遇上一位從上海趕來買羊的顧客。朱兆才直接把他帶進羊舍,讓他自行挑選,以每斤毛重20元的價格成交,并現場宰羊。
                記者了解到,每周周六、周日,朱兆才的羊舍都可以現場挑羊、現場宰殺。
          在宰殺過程中,刀手并沒有讓羊血白白流失,而是將其全部打包,由顧客帶走。“吃了‘補藥’的羊,羊血都是寶貝,識貨的主顧都會打包帶走。”朱兆才說。
                “去年底,我們的‘朱氏羊’商標已經正式獲批,最近還在市區開了一家直營店。”朱兆才表示,今年他會繼續擴大養殖規模,提高養殖效益。
           
           
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