本網訊：在安徽壽縣有不少用泥墻和塑料布搭成的“溫室”菌棚，食用菌的種植收入漲勢也一直很可觀，但是對于普通農民來說，栽培食用菌成本還是較大，育菌袋里的棉籽殼、麥草桿要用較貴的價格從外地購買，僅僅一個小小的菌袋就需要十來塊錢，所以壽縣的李道德一直望而卻步。
一次參觀食用菌栽培戶的菇園， 李道德注意到在一堵泥墻上居然也長著三五個食用菌，他問菇農，菇農告訴他可能是因為打泥墻的時候，有些育菌料混了進去，所以就長出蘑菇來了。他心里不禁冒出一個想法，泥墻里混入的育菌料不多卻能長出蘑菇來，是不是可以充分利用這種泥墻，就能栽培大量的蘑菇呢？他準備了一些育菌料按照不同的比例混入泥土中，做成了一些“泥磚”，沒多久泥磚上果然長出了小小的蘑菇芽，李道德選了發芽狀況最佳的一種比例與菌袋成本一對照，結果只占菌包培育的三分之一，而且泥墻長出的菌菇色澤更好看，也許是吸收了泥土本身的養分連味道也更加鮮美。于是他開始在田里打起幾畝的菌料泥墻，然后在菌墻外面涂上混入多種養分和菌絲的泥漿，打好泥墻后罩上了塑料膜，很快菌菇一朵又一朵的從泥墻冒出來，而且令他欣喜的是泥墻菌菇產量還比普通培育方式高出五倍之多，他種植菌菇成本是別人的三分之一，產量卻是別人五倍，一時間李道德成為了“育菌達人”。
李道德十分慷慨的向村民傳授泥墻育菌的技術，并且帶領廣大蘑菇種植戶成立了食用菌合作社，現在合作社已經擁有了一千余家育菌戶，每天都能不斷接到來自全國各地購菇業務，日交易額高達四五萬元。
