工人小心翼翼的將杏鮑菇采摘下來，而培育瓶里的填充物則可以用作殺菌鍋爐的燃料和牲口飼料及農作物有機肥，這樣既可以幫助農民增收，又屬循環經濟項目。
成熟的杏鮑菇，經過采摘、包裝后坐上冷藏車被送往北京、上海等各大超市甚至飄洋過海到歐美、日、韓等地。直到被人們從超市挑選回家，端上餐桌，一朵杏鮑菇的人生才終于圓滿。
據了解，目前，日照王家灘鹽場合資的日照萬芝園食用菌科技有限公司日產杏鮑菇近4.5噸，大部分出口到歐美、日、韓等國家，少量銷往上海、廣州等地。據了解，該項目不僅為公司帶來一年1180萬元的純利潤，同時將對周邊地區有較強的示范帶頭作用,發展杏鮑菇種植業，豐富群眾的菜籃子，既增加企業經濟效益又增加了社會效益，符合現代農業發展扶持項目要求。
