本網訊：新疆地區盛產大型真菌，目前為止發現有240余種，其中不乏大量具有藥用價值的優質食用菌。在塔城市巴克圖口岸附近，曾經是一片蘆葦湖，后因水位下降蘆葦湖變成濕地，2010年一次大型干旱后此片濕地變成了肥美的草原。就在這片草原上竟然一夜間變成了”白花花＂的世界，遍地都是白白胖胖、香味濃郁的蘑菇，這種蘑菇非常奇怪，長在相對固定的區域，而且生長速度驚人，剛采摘的蘑菇，過幾個小時蘑菇就又出來了。當地的采菇人將蘑菇圖片發給自治區農科院菌類專家魏鵬教授，教授消息稱，從圖片來看此菌與“蒙古口蘑”極其相似，據《新疆菌類志》記載：“蒙古口蘑”僅在巴音布魯克采到，“蒙古口蘑”菌褶為白色，此蘑菇菌褶卻呈淡粉色，著實令人覺得蹊蹺。
羊肚菌在蘑菇里堪稱“奢侈品”，而在北疆野生羊肚菌有“粗柄羊肚菌”、“小羊肚菌”、“寬肋羊肚菌”等6種。有些“羊肚菌”分布于山地林區，有些則分布在周邊的闊葉林。在北疆還有一種奇特的蘑菇被稱為“毛頭鬼傘”，這種蘑菇生命力頑強，春夏秋三季均可生長，其中春季“毛頭鬼傘”品質最佳。“毛頭鬼傘”美味可口，并且是一種可治療多種頑癥的藥用菌。但是，“毛頭鬼傘”不可與酒類同食，否則會出現胃腸中毒性反應。
