范冬茹從事食用菌技術研究已經四年了,最近她正在進行一項尋找防治食用菌感染雜菌的“治病良方”,在實驗室反復的試驗并通過顯微鏡觀察食用菌內生菌的分離情況,試圖從食用菌內生菌中分離有益菌群,用來抑制雜菌的生長,當地的菇農親切地稱呼她為“黑牡丹”醫生。
范冬茹表示,只有質量立菌、科技興菌才能把當地的食用菌產業發展好,她每天不僅在實驗室里和瓶瓶罐罐打交道,還眼觀國內外的食用菌先進實用科學技術,運用新技術大膽創新,引進姬松茸、竹蓀和蛹蟲草等7個新品種菌種以及進行高產栽培技術研究,2013年,當地黑木耳生產規模達到6.7億袋,產量在2.6萬噸左右。