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          房縣小花菇亮相《舌尖上的中國2》 食用菌產品遠銷海內外年創匯8千萬美元


          【發布日期】:2014-04-17  【來源】:易菇網  【作者】:余姣
          【核心提示】:18日晚上21時,《舌尖上的中國2》第一集《時節》在CCTV-1首播,節目中敘述了中國人對自然的依賴與敬畏,并播出了房縣的特產小花菇。從房縣青峰鎮峪坪河村村民饒長青上山采摘野生小香菇展開畫面,播出中還將介紹小花菇的生產、烹飪過程等。
           
            本網訊:繼《舌尖上的中國》紅遍海內外,備受期待和關注的《舌尖上的中國2》也于4月18日-6月6日播出,每周五21時CCTV-1首播,22時CCTV-9重播。此次主題為“一城一味”,美食拍攝地區涉及30多個省市,其中還包括新加坡的美食。
            18日晚上21時,《舌尖上的中國2》第一集《時節》在CCTV-1首播,節目中敘述了中國人對自然的依賴與敬畏,并播出了房縣的特產小花菇。從房縣青峰鎮峪坪河村村民饒長青上山采摘野生小香菇展開畫面,播出中還將介紹小花菇的生產、烹飪過程等。
            小花菇通常是用作調味,而房縣生產的小花菇可以直接炒菜吃并且無需過多調料,味道也鮮美醇厚,有“菇中之王”的美譽。據了解,《舌尖上的中國2》 攝制組為了全面了解房縣小花菇,查閱了大量的資料,2013年3月央視攝制組兩次實地探訪房縣小花菇,并在2013年11月連續多天拍攝小花菇。目前房縣的香菇和木耳已經成功出口歐美等地,每年創匯8000萬美元以上,此次節目播出,將更加有利于提升房縣小花菇的國內影響力。
           
           
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