難關過后，周光梨更加珍惜創業的機會。與蔬菜不同，市場上所有的食用菌基本都不需要打農藥。要想對比出產品優劣，一是看外觀，這一點主要取決于種植技術；二是看是否環保，這一項主要看用何種培養料。
“果樹的木質環保，在這種培養料里生產出來的菌菇，安全性有保障。”周光梨介紹，一袋培養料有1.5公斤，一年來基地里至少需要40萬袋，一年所用的木屑需要60噸。雖然成本高，但她認為，以果樹制成的木屑，比家具廠的木屑、稻谷收割完的稻草等更加環保。
菌菇基地引客采摘游
剛剛過去的這個“五一”小長假，朋友圈里各種“曬”，其中采摘桑葚成為一大潮流節目。
不過，可采摘的不止是桑甚，還有黑木耳以及各類菌菇。前兩天，“周麗食用菌有限公司”基地，來了一撥七八十人的大隊伍，大家此行的目的只有一個，采摘黑木耳。
在基地大棚，正在生長的黑木耳被放在一個個長條的培養袋里，袋子大多被立在地上或掛在繩上。一些長勢好的黑木耳，會破袋而出。游客們只要用手輕輕一撥，就可以順利采下。
采摘價格要看天氣而定，天晴木耳干，七八十元一公斤；遇上下雨天，可能只要20元一公斤。
“周末或節假日，一家人或幾個朋友一起出來玩，摘一些菌菇回家燒起來吃，也挺有意思。”周光梨說，相比傳統銷售，觀光采摘利潤更高，也更方便。比如，基地里種植的鹿角靈芝，其觀賞性已超過食用性，一顆靈芝的價格可賣到300~500元。接下來，她打算發展觀光采摘、觀賞菌菇等項目。
今年3月，“周麗食用菌有限公司”成功注冊了“閩秀”商標。接下來，公司打算向有關部門申請成為綠色農產品基地。
