7月2日，筆者在霞浦縣牙城鎮的羅伍、左嶺等村看到，菇農們又在為下半年冬菇備料生產忙開了。
牙城鎮有種植蘑菇的傳統，是霞浦縣的主要產菇鄉鎮之一。以往菇農種菇各自為營，生產盲目。由于菌種、原輔材料質量問題，種植過程缺乏技術指導，市場行情不穩等因素，影響蘑菇產量，甚至絕收，致使菇農蒙受損失。這樣既動搖了菇農的種菇信心，又影響了產業規模的形成。
2002年，霞浦縣供銷社引導牙城供銷社成立“蘑菇專業合作社”，指派獲得縣“十佳職工”稱號的王翼鴻具體負責。合作社以吸納會員投資入股按利分紅方式運作，為菇農提供產前、產中、產后“一條龍”全方位服務。按菇農生產規模，向他們發放每戶數百元至上千元不等的無息生產周轉金，對蘑菇種植生產所需的菌種、原輔材料，實行統一采購，賒銷給菇農，解決了菇農生產前期資金不足問題，從源頭上杜絕偽劣菌種、材料的流入。針對產菇過程出現的各種技術性問題，及時派出技術人員給予指導，接受咨詢，避免菇農“病急亂投醫”。合作社按市隨行全部統一回收菇農生產的成品菇，從而化解了因市場行情波動給菇農帶來的風險。
合作社成立四年來，規模不斷發展壯大。至2005年，入社社員從初始的40多戶發展到165戶，種菇面積成倍增加，達到42萬平方尺，產值96萬元，增加社員收入70多萬元。四年間，合作社共為160多戶菇農發放無息生產周轉金60多萬元。在合作社的扶持帶動下，菇農發展生產積極性進一步提高。今年全鎮蘑菇種植面積將達到100多萬平方尺，可增加農民純收入150多萬元。
合作社負責人王翼鴻告訴我們，今年，合作社將準備投入生產資金100多萬元，扶持幫助困難農戶發展蘑菇種植，增加農民收入，幫助農民共同致富。合作社在自身發展壯大、提高效益的同時，也成為推動當地經濟發展，助農增收不可缺少的良好載體。
