寧強縣廣坪鎮曹家溝村，因全村百分之九十的農戶都種植袋料香菇而聞名周邊地區。近日走進曹家溝，只見一座座培育食用菌的黑色大棚，猶如鑲嵌在青山綠水間的一顆顆黑珍珠。
“我們2000年開始種食用菌，不知吃過多少苦，就為了能掙錢過上好日子。”回憶起自家種植食用菌的過往，九組村民曹翠芳感慨不已。
建在路邊的曹翠芳家的4間兩層新房很是醒目，這是她十多年種香菇的成果。曹永宏接過妻子的話說：“如果不是發展食用菌，別說供兩個娃上大學、修新房，恐怕只能夠個溫飽。”他家今年又種了8000袋香菇，按目前的市場行情，今年食用菌純收入4萬元不成問題。
據村黨支部書記潘峰介紹，上世紀90年代初，鎮上為尋求一條致富門路，從外地引進了椴木香菇、木耳栽培技術。沒想到農戶食用菌接種成活率僅有60%，出菇率70%，種植食用菌脫貧致富成了一句空話。其他村的農戶都忍痛拆除了種植大棚另尋門路，只有他們村的部分村民堅持著。
2000年，廣坪鎮進行產業結構調整，從河南引進袋料香菇生產技術，并聘請了5名有經驗的市場營銷經理專門從事對外銷售和聯系客商工作。潘峰從中覓得了先機，通過算賬對比，聯合村委會成員發動了26戶群眾投入生產。鎮上也給予他們資金和技術上的扶持。
漸漸地，村上發展食用菌的農戶越來越多。2013年，全村285戶群眾就有256戶發展袋料香菇。2009年，曹家溝被評為省“一村一品食用菌生產示范基地”。
曹家溝的成功讓周邊村的群眾眼熱不已，大家積極邀請曹家溝村種植大戶做技術指導，并聘請村中富余勞力做裝袋工作。“在裝袋高峰期，村上至少有300多名群眾被請到別的村，每天最高收入125元。”種植大戶李明貴說。
