近期，按照市上統一安排，食用菌產業園區整改工作正在安康市各地全面開展。
食用菌生產以消耗櫟類林木資源為主，桑枝、農作物秸稈為輔。據測算，每生產1萬袋食用菌需消耗6-10立方米的櫟類資源，以2013年為例，安康市生產食用菌1.5億袋，消耗櫟類資源約13萬立方米，已超出省上下達該市可采伐指標。
根據該市正在實施天然林保護二期工程，天然林禁止商業性采伐，可采伐利用的林木資源非常有限。當前，個別以木屑為主要原料的食用菌產業園區為做大產業規模，大量采購盲目濫伐的櫟樹等用做食用菌原料，嚴重破壞了我市的森林資源，形勢非常嚴峻。
為保護安康市生態環境、建設綠色安康，轉變食用菌產業發展方式，根據市政府要求，市園區辦于4月中旬下發文件對全市食用菌產業現代農業園區整改工作做了全面安排部署。整改要求5月中旬完成調查摸底，查明情況，明確整改方向，提出整改措施，并結合實際制定整改方案。6月底以前，堅持集中整改、逐步規范的工作方針，做到宣傳、措施、引導到位，嚴格限制菌業園區以木屑為原料生產食用菌，確保不再新增規?；驍U大生產規模，并逐年縮小。同時，鼓勵菌業園區開展生產技術研究，拓寬食用菌生產原料，積極引進發展種植菌草，對從事種植菌草的業主，從資金、用地、菌草設施等方面給予扶持；引導菌業園區選擇生物量大的楊樹等速生樹種，與農戶開展股份制造林，建立園區原料林基地；引導菌業園區與種糧大戶、種植類園區等對接，簽訂秸稈收購協議，互利多贏、循環發展；引導菌業園區開展科研攻關，積極開發利用煙草秸稈等食用菌替代原料，積極研發草腐菌品種，千方百計減少對林木資源的依賴。通過一系列措施，在不破壞森林資源的基礎上，促使食用菌產業健康發展。
