易菇網訊：2013年6月4日，呼倫貝爾市產品質量計量檢測所承擔的國家科研標準化項目 《高寒地區黑木耳林下種植技術》經國家質量監督檢驗檢疫總局成功驗收，該項目的主要究內容和目標為：通過用物理學、生物學等方法進行生態技術的研究，建立了涵蓋菌種培養、培養基制作、黑木耳種植環境技術條件、黑木耳種植規范、培養基廢棄物的處置等全過程的標準體系；為高寒地區黑木耳種植實現標準化提供理論、技術指導，推動地方經濟的發展；使黑木耳種植技術得到普及，品質不斷提升，數量不斷擴大，效益不斷增長。原本此科研成果僅作為企業標準，為了將此項科研成果普及推廣應用，此項目中的7項標準已經被國家標準化管理委員會備案，內蒙古自治區質量技術監督局批準為地方標準，于今年5月1日起正式實施。
據了解，此該7項標準是由呼倫貝爾市質量技術監督局、呼倫貝爾市產品質量計量檢測所、內蒙古農業大學、根河市利民食用菌產銷專業合作社起草的《高寒地區林下種植黑木耳 第1部分：生產設施設備規程》、《高寒地區林下種植黑木耳 第2部分：常見雜菌控制技術規程》、《高寒地區林下種植黑木耳 第3部分：生態環境控制規程》、《高寒地區林下種植黑木耳 第4部分：蟲害防治技術規程》、《高寒地區林下種植黑木耳 第5部分：培養基廢棄物處置技術規程》、《高寒地區林下種植黑木耳 第6部分：生產加工技術規范》、《高寒地區林下種植黑木耳 第7部分：驗收規范》。此7項標準內容涵蓋高寒地區黑木耳林下種植以及加工的全過程，從選育優良菌種到培育生產一、二、三級菌種，從黑木耳采摘、晾曬、加工到培養基廢棄物的處置等。7項地方標準的推廣應用，將促進高寒地區林下資源的科學利用，保障黑木耳的產量和質量并提高產品的競爭力，并有效解決了林下資源產業發展瓶頸問題。
