易菇網訊：此前，據《安徽商報》報道，自5月份以來，安徽金寨縣成百上千的村民不去務農，而是帶著耙子、鏟子、瓶子一頭鉆進參天密林中，清晨去，正午回，而他們努力了半天帶回來的就是所謂的“冬蟲夏草”。
正宗的冬蟲夏草生長在高原地區，經過檢測證實安徽金寨縣的“蟲草”并非冬蟲夏草，而是亞香棒蟲草。
經安徽公共頻道記者調查了解，每天中午過后，下山后的村民就會拿著大大小小的塑料瓶到鐵沖鄉集市上的藥材店找蟲草中介商賣蟲草，而商家則表示，自己只是中介商，還有很多外地的藥商前來收購蟲草，更有甚者直接進村入戶收。而有心的村民則發現，一些藥商收購后直接將蟲草磨成粉，至于最后到底作何用、摻到什么東西里面去不得而知。
在長河村，一位收購蟲草的藥販子表示，他能夠將亞香棒蟲草“加工”成冬蟲夏草，一根蟲草的加工費在十幾塊左右，而他所謂的“加工”就是把亞香棒蟲草放在水里慢慢浸泡，然后把表皮去掉，再人工鍍上一層金黃色的物質，相當于“鍍金”，最后再把頭、草“安”上去。這樣“加工”出來的蟲草仿真度極高，但價格卻便宜很多。
那么這些假蟲草是怎么流入市場的呢？
一般的消費者根本分辨不出真假蟲草。由于市場供不應求，這些假蟲草參雜到真蟲草當中，就可以流入市場，購買者絕大多數是大飯店、酒店。而在這個收購過程中，白色蟲草比黃色蟲草收購價高出3倍多，據安徽中醫藥大學藥學院教授周建禮說，白蟲比黃蟲更容易上色，雖然看起來黃蟲比白蟲更像，但是時間一久，黃蟲就會掉色。
安徽中醫藥大學藥學院教授說，消費者可以通過浸泡的方式辨別真偽。假蟲草入水后，水體顏色會明顯從清澈變到渾濁，而真蟲草的水則一直是清澈的。另一種方法就是削開蟲草的草體部分，真蟲草的草體含有菌絲體，呈白色，而假蟲草的草體什么顏色都有，但不會是白色。
