示范帶動
實現企業與菇農雙贏
與鳳儀村相鄰的盤龍、燕子巖三個村的數百畝食用菌基地,構成了木黃食用菌現代高效農業示范園的核心區,這里擁有8家食用菌場。
盤龍村種菇大戶王友明之前一直單槍匹馬闖市場,效果不理想。2011年,他帶領20多戶農戶組建了富民食用菌專業合作社,統一購買菌材、統一菌棒加工、統一市場銷售,當年種菇產值就達300余萬元。到今年,入社群眾近300戶,種植食用菌500多萬棒,預計產值可達3000萬元以上。
在園區,像富民食用菌專業合作社這樣的專業合作組織還不止一家。為壯大園區產業規模,該縣采取股份合作、技術合作、產銷合作三種模式,先后成立了14個食用菌專業合作社和10家食用菌加工銷售企業,采取“公司+專業合作社(協會)+基地+農戶”的運作模式,統一技術標準、統一管理加工、統一市場銷售。
2013年,通過招商引資,園區還與專門從事食用菌深加工與銷售的廈門多喜樂食品有限公司簽訂產銷合同,將食用菌產品推向國內外市場
“通過推行合作社帶動菇農發展的模式,全縣食用菌基地建設快速推進,生產技術和產品銷售等方面也得到有效保障。”肖軍說。
在公司、合作社的示范帶動下,園區吸引了全縣6000余戶農戶、2.5萬余農民參與食用菌生產、加工和管理。去年,發展食用菌5000萬棒,實現產量4萬噸、產值3.2億元,銷售利潤2.1億元,參與農戶人均增收3362元,農民人均純收入達到7780元,實現了企業與菇農雙贏、經濟效益與社會效益雙豐收。
今年以來,園區已完成食用菌生產3652萬棒,比去年同期增長了48.57%。
科技支撐
著力提高產品競爭力
在位于木黃鎮盤龍村的梵天菌業公司門口,“食用菌研究所”、“食用菌產業園區檢測中心”幾塊標牌格外引人注目。這是園區注重現代農業與科技的有機結合的見證。
