種植戶：趁著行情好，多種幾畝
“這幾年金針菇價格一直看好，親戚鄰居差不多都種了，俺今年先種二畝試試，要不就真的趕不上趟了，不能光看著別人掙錢”。姜樓村東邊的地頭上，村民姜洪亮一邊抱著孩子一邊忙活著說。近年來，隨著食用菌價格的一路上揚，每畝金針菇產值8-9萬元，每畝純利潤3-4.5萬元，該鎮食用菌種植面積連年翻番，預計今年全鎮食用菌種植面積將新增1000多畝。
食用菌專業村：周莊村家家戶戶都種食用菌
化雨鎮周莊村有500多口人，126戶，是化雨鎮食用菌種植時間最早的村子，目前全村家家都種了食用菌，成了名副其實的食用菌專業村。種的最多的有12畝，最少的1.5畝，種植8畝以上的超過10戶。周樹修已經連續種了14年，他家最早的食用菌種植棚還在使用，去年一年純收入32萬元?，F在，周莊村群眾靠種植食用菌，60%的家庭買了小轎車，很多戶還在金鄉縣城買了樓房，食用菌為村民帶來了實實在在的效益。
合作社：今年的行情預計還是不錯，但是要看的長遠些
化雨鎮已經成立了4家食用菌專業合作社，入社的農戶達300多戶。綠健食用菌合作社負責人周海修已經開始忙著搞菌種培育。據他介紹，由于這幾年徐州等主要金針菇種植基地面積大幅減少，造成食用菌價格連續三四年一直較好，每斤2元左右。根據他的認真考察和分析，今年的種植成本有6%的增長，但是今年的食用菌行情照樣看好，為確保食用菌行業健康發展，在深加工和豐富種植品種上要下功夫，否則，一旦市場飽和，再想辦法就來不及了。讓人放心的是，在這方面，他們已經開展著手準備了。
政府：延長產業鏈勢在必行
