一棵棵白色滾圓的小小 “雙孢菇”長勢喜人，廠房內多名工人正在菇場內對鮮菇進行采摘、打包、噴水等規范化操作。據了解，這種破土而出的小蘑菇不僅美味營養，而且還可以生吃，深受消費者的歡迎。該基地的負責人原旭瑞表示，“雙孢菇”是在天然無污染的環境中培育出來的，是一種標準的綠色食品，經濟效益良好，現在合作社已建成10棟大棚并投入使用，預計全部建成后將能夠極大的促進當地農村剩余勞動力的就業。
據悉，原野食用菌專業合作社采用“合作社+農戶”的經營模式，建設集食用菌菌種培植、栽培于一體的產業基地。
走進汾陽市楊家莊鎮高家莊村，首先映入眼簾的是一排排坐落有序的標準化菇房，房內菇香撲鼻而入，生機盎然，房外人來人往，其樂融融，這就是帶領當地農民致富的原野食用菌專業合作社“雙孢菇”生產基地。
