張祥茂會長指出，遷西是全國最大的栗蘑生產基地，遷西栗蘑與其它食用菌相比，具有口感好、營養價值高等特點，市場可開拓前景廣闊；遷西首創了栗蘑仿野生栽培，在創新發展栗蘑工廠化栽培、栗蘑標準化園區管理、菌種馴化選育等方面，在全國均屬領先行列，當地政府需繼續大力發展科研，扶持服務栗蘑產業，將特色產業做強做大；遷西將栗蘑產業作為特色農業產業來打造，不僅有效促進了區域經濟發展、農民增收，更為全國食用菌領域發展注入了新生力量；在推廣宣傳上，應借助行業協會力量、依托特色的京津冀地緣優勢、借鑒特色鄉村旅游的模式，走特色發展之路。中國食用菌協會作為全國性食用菌行業組織，今后將竭力為遷西栗蘑產業發展提供服務與支持，推進遷西栗蘑產業更好更快發展，全力提高“中國栗蘑之鄉”品牌影響力和知名度。在中國板栗博物館栗蘑展廳，張祥茂會長為“中國栗蘑之鄉”揮筆題詞。
近年來，遷西縣相繼出臺一系列優惠政策，大力創新發展栗蘑栽培新模式，全縣栗蘑產業健康有序發展，先后打造出了漢兒莊鄉、白廟子鄉、太平寨鎮、羅家屯鎮、灤陽鎮等五大栗蘑精品科技園區。2013年，全縣栗蘑栽培總量達2680多萬棒，年產鮮蘑近600萬公斤，實現產值1.2億元。目前，全縣已有栗蘑菌廠20多家，食用菌專業合作社6家。2012年，“遷西栗蘑”通過國家農業部農產品地理標志認證；2013年，遷西縣又被中國食用菌協會授予“中國栗蘑之鄉”稱號。繼往開來，遷西縣栗蘑產業正迎來發展的新契機，面對機遇與挑戰，遷西縣必將迎難而上，攀登栗蘑產業發展的新高峰。
