順著黑山寨村邊的山路往上走10多分鐘，就到了張海疆的菇棚。和一般大棚不同，張海疆搭建的都是半米高的小拱棚，菌棒被直接埋進地里。掀開一座小拱棚，一條水管露了出來，幾個噴頭正往外噴著水霧，棚內肥嘟嘟的蘑菇周圍形成了一個小小的“霧場”。
“我的棚里用的都是霧噴，既節水，又對蘑菇的生長好。”張海疆說，蘑菇喜歡潮濕的環境，但嬌嫩的菌傘又害怕被水浸泡，霧噴在棚內恰好制造出一個人工的“霧場”，又不會有大水滴直接澆在菌傘上；而且，他從當地農業技術人員那里了解到，采用霧噴技術種蘑菇，比人工用噴壺澆水或采用普通滴灌可節水三成。
既然采用霧噴技術能有這么多好處，想必其他菇農也都會采用霧噴技術種蘑菇。但記者隨機到附近幾處菇農的地里，卻發現，還有一些菇棚內的霧噴沒有運轉。
“霧噴噴頭比一般噴頭貴、嬌氣，容易堵塞。”一位菇農告訴記者，當地水質比較硬、水堿多，一茬蘑菇下來，霧噴噴頭能堵兩三次。所以，他索性依然自己用噴壺給蘑菇澆水。
當地農技人員注意到這一問題。一次，農技人員到張海疆家指導蘑菇種植技術時，和他聊起這件事。說者無心，聽者有意。老張心里琢磨：“和農民講新技術，不能光靠說，有人親身做示范，拿事實來說話，大家自然會跟著干。”
5月底，張海疆準備種今年最后一茬蘑菇。除了忙著購置菌棒，他還到當地水務部門去咨詢，購買了水表安裝在大棚里，分別記錄用霧噴和不用霧噴的蘑菇種植用水量情況。水表裝好后，細心的老張給水表拍了張“上崗照”，并定期做霧噴節水記錄。
“等到今年9月底，這最后一批蘑菇就能采收了，到時候，咱把這節水記錄往大伙兒面前一擺，肯定有人會在自家的棚里啟用霧噴。”老張拍拍手里的節水記錄本，笑呵呵地邊說邊指給記者看。從本上記錄的數據看，使用霧噴的用水量比不用霧噴少了近一半。
