云南是中國的動植物王國，生物資源十分豐富，尤其是野生食用菌，不僅種類多、產量高，而且營養豐富、質量好，在國內國外的銷售市場看好。但受利益的驅使和管理不到位等原因的影響，一是有?？沙掷m發展采集及銷售的現象較為普遍；二是食用中毒的問題每年都時有發生。為此，劍川縣在深入調查研究的基礎上，提出加強野生食用菌市場管理的如下意見建議：
一是野生食用菌經營單位和個人必須辦理注冊登記手續，加強對酒店、賓館和飲食店的監督檢查，對不符合有關條件的，一律取銷加工銷售資格。
二是野生食用菌的采摘、收購、包裝和運輸，嚴禁使用帶有殘留污染物的容器和材料，加強可食用野生菌類的識別宣傳，防止群眾購買食用有毒菌種造成中毒事件的發生。
三是加強野生食用菌市場管理，設立市場投訴箱和舉報電話，嚴禁松茸營銷單位和個人購買、出售大開傘松茸和顆粒松茸，有效保護野生食用菌類資源。
四是實行松茸經營一戶一證辦法，與經營者簽訂《食用菌經營管理責任書》，提倡誠信經營、守法經營，嚴厲打擊參雜使假、欺行霸市、強買強賣、壟斷經營等不正當競爭行為。（劍川縣府）
