易菇網訊：據了解，石樓縣東華村的富民食用菌合作社創立于2013年春季，被列為該縣食用菌生產的供貨合作社，秉承“建一個基地、富一方百姓”的信念，建立該縣食用菌生產的“領頭軍”。合作社自成立以后，采取內辦基地，外聯農戶的發展模式，統一采料，供種和技術指導，基地到2014年經過一年多的發展至今已初具規模，生產的菌棒采購后供應菌農培育生產菌菇，為當地的農戶致富增收提供了平臺，奠定了基礎。目前，合作社有員工20多人，配備有專業技術人員1名。
該合作社日加工3000多個菌棒不僅帶動了20多戶農民栽培菌菇，還供應著該社近20座養菇大棚，截至目前，食用菌年產量40多萬棒，分兩個階段進行發酵、加工，以傳統發酵和機械化加工相互配合的方式批量生產、包裝；溫室大棚菌菇主要以培植平菇為主，年產量在10多萬斤左右，并以科學的栽培方式每年分兩季度進行批量養殖。該合作社配備了大型的冷藏庫集中儲存，并購置了冷藏車運輸產品，這樣就保證了進入消費者口中是在原作物的新鮮周期內。
合作社根據還根據當地食用菌產業實際情況，添置了木屑粉碎機、精包裝造形機、裝料機等新設備，準備發展多菌種、精包裝，還要大規模生產，未來不僅會擴大生產規模，而且會擴大銷售渠道和市場，為產業化大發展添磚加瓦。據統計，該社從成立之初至今年產值同比去年增長了3倍多，年利潤已翻了一番，至此該社乃至在帶動影響下的本村經濟效益得到了質的提升。
