易菇網訊：菌草是禾本科植物，除可做飼料外，風干粉碎后還可用作栽培靈芝、蘑菇等菌棒的原料，用來代替鋸末子等填充物。這幾年，東寧縣一直在研究實驗黑木耳替代料栽培技術，以解決黑木耳種植原材料緊張、栽培成本過高的問題。據悉，今年東寧縣部分黑木耳種植戶，嘗試使用菌草替代鋸末子作為原材料的黑木耳栽培技術獲得成功。與全部用鋸末子做原料的傳統木耳栽植方式不同，這些替代料木耳使用的原材料是用菌草與傳統原料按照比例科學配制的。
在東寧鎮北河沿村劉迎春家的菌地里，黑黝黝的黑木耳就是使用巨菌草替代鋸末子栽培的黑木耳。據劉迎春介紹，近年來制作黑木耳三級菌的主要原料鋸末子，不但越來越難買，價格也是一漲再漲，使用替代料可以有效地降低成本，讓他沒想到的是，使用這種叫巨菌草的替代料，不僅降低了成本，還提高了木耳質量。
據了解，東寧縣用了十年的時間，將自己打造成全國黑木耳第一縣。2012年東寧黑木耳生產規模達到15億袋，干品總產量7萬噸，約占全國總產量的四分之一，產值達45億元。2013年，全縣發展總量達到12億袋，吊袋棚室達到3405棟，占全省吊袋棚室的62%，總面積150多萬平方米，吊袋數量達1.2億袋。近年來，東寧縣黑木耳產業注重上產理念升級，東寧縣以園區為先導，更新管理理念，先行向縮小規模要效益，從提高單產高品質中求生存。目前，東寧縣耳農已經逐步實現了向追求總量要效益為向提高單產高品質的華麗轉身。
