時下，正是代料香菇越夏管理的關鍵時期，南漳縣益生香菇專業合作社抓住時機，組織專業技術人員實行分片指導和集中培訓技術的方法，向菇農傳授香菇低碳種植技術。該專業合作社向參加培訓的200多人發放了職業技能培訓袋，包括《食用菌栽培與加工》、《南漳縣益生香菇專業合作社代料香菇免割保濕栽培新技術》等資料。
目前，該合作社社員已達412人，發展代料香菇300余萬袋，人均純收入2萬多元。香菇銷往北京、上海等大型超市，備受消費者青睞。
“經過栽培試驗，成活率、出菇率均在95%以上，產量與割袋栽配基本相同，顯著的特點是勞動強度大幅度減輕，產品質量比割袋栽培有顯著提高，實踐證明，免割保濕已獲得試驗成功，配料、拌料、滅菌、接種等技術與割袋栽培相同……”7月18日，南漳縣益生香菇專業合作社技術人員許文謨，對菇農進行代料香菇免割保濕栽培新技術和代料香菇越夏管理培訓。
