農業作為一個常遭“忽視”的產業，卻在海安縣開發區發展得風生水起——農業項目建設連續7年全縣第一，農業農村工作連續3年全縣第一，連續兩年奪得了“農業現代化”金杯，今年二季度再獲金杯。據開發區農村工作局局長金山介紹，開發區以工業化的理念提升農業，用“自找麻煩”的精神服務農業，壯大農業龍頭企業，做靚農業園區，叫響農業品牌。
海安縣開發區目前擁有國家級農業龍頭企業1家，省級5家，市級12家，縣級3家，省級以上的農業龍頭企業數量占據了全縣的半壁江山。其中位于開發區葛家橋村的南通三盛鑫生物科技有限公司，是目前蘇中地區最大的杏鮑菇生產企業。8月份，該公司的菌菇培育房仿佛一個“菌國世界”，成片的杏鮑菇正在爭先恐后地生長。過不了多久，該公司的杏鮑菇就要進入采收期，采收的產品將送到北京、上海、河北、江蘇、湖北等地的大型農貿市場、超市和食品加工企業。據了解，該公司目前已與灣仔碼頭、龍鳳集團、三全食品等國內大型食品集團和連鎖超市簽訂配供合同，“三盛鑫”杏鮑菇的招牌在國內市場上進一步叫響，公司產品也因此供不應求。
