保山昌寧，天蒙蒙亮，憑著對雞樅清香的靈敏嗅覺和微弱燈光，在穆大姐的帶領下，記者找到了新鮮出土的雞樅。“就是天上掉下來的，也要早起才會吃得到。”穆大姐表示。
在穆大姐家所在的保山昌寧四角田村，已經形成了各家林里地里的雞樅、野生菌自家采的習慣。但想要找到不僅要知道“雞樅塘”，還要掌握雞樅每年大概哪天出，有時因節令、氣候的不同會有所不同。昌寧的雞樅種類很多，有黑雞樅、青雞樅、白雞樅、黃雞樅、螞蟻堆雞樅等，一般每年農歷六月到九月間出，其中以黑雞樅品質最好，最受歡迎。多年經歷讓村民總結了自己的經驗，比如閃電打雷后雞樅才會長出來、找雞樅時不能說話、雞樅的頭指向的那方一定還有雞樅。很多找雞樅能手甚至會記雞樅筆記。
雞樅做法很多，無論是涼拌生雞樅、青椒炒雞樅、雞樅燉雞蛋、雞樅煮臘肉還是雞樅湯，都是絕佳美味。雞樅就是大自然饋贈給昌寧人的美食。
