茯苓，俗稱云苓、松苓、茯靈，為寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉紅色。多寄生于馬尾松或赤松的根部?，F代醫學研究：茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝作用。茯苓產區較廣，云南、安徽、湖北、河南、四川、廣東、廣西均可種植。
福建邵武市洪墩鎮王玢村的吳春東是南武夷中藥材合作社的社員，去年種下200多畝茯苓，今年6月上旬由合作社統一收購，他當即拿到了銷售款1.6萬多元。“今年11月份還可以再采收一批，下一批產量更高。”第一次種植茯苓的吳春東滿懷笑容地說。
吳春東種茯苓的山場，是其他村民剛砍伐過的松樹林場。“這些山場是免費給我使用的，他們很歡迎呢!”吳春東說。
南武夷中藥材合作社理事長楊斌，有多年的種茯苓經驗。他介紹說，早些年可不這么種，傳統的茯苓生產是窖種，需要選擇坡度在25度以上、未開墾過的新鮮山地，開挖窖穴，每窖需要損耗10～15年生長期的松樹段木1米，成本高不說，還影響生態環境，加快山地水土流失。2004年起，直接在砍伐過的廢棄松樹蔸上種植茯苓的辦法逐漸流行起來，完全不用浪費林木資源了，但一直存在操作工藝復雜、結苓地點不穩定等問題。
2011年起，楊斌所在的合作社與福建農林大學、福建中醫藥大學等建立科研合作關系，開展茯苓規范化種植技術的研究。據介紹，過去采伐后的林地，只能閑著等待下次造林。新的種植技術，讓“閑地不閑”、變廢為寶，造林也完全不受影響，平均每畝山地可多增加3000多元的經濟效益。好處還不止這些，茯苓生長過程中，會充分吸收松木蔸的營養成分，加速樹蔸的腐爛速度。“一般情況下，采伐后松木蔸要三四年才會腐爛，而種植茯苓后，只要一年就全部腐爛，腐爛物質化解為營養成分，促進林地的良性循環。”
如今這一技術已成熟，合作社的1.7萬畝茯苓基本采用這一新的種植辦法。借助山地上砍伐后留下的松樹蔸來種植，既不需要消耗木材，也不需要占地挖穴，使林木和茯苓種植實現雙贏。
