“水稻育秧大棚二次利用這是個能賺錢的路子。”
三年前，樺南縣梨樹鄉梨樹村的“80后”小伙劉大勇認準了這條道。當時他是新興水稻育秧基地合作社的社員，基地的100棟大棚在他的眼里都是“黃金地”。
三年后，他成為洪義食用菌種植專業合作社的帶頭人，社員和周邊農民在合作社賺到了錢，他們更加信賴這個年輕人，愿意跟著他一起打拼。
記者見到劉大勇是在全市品牌農業建設論壇上，這個年輕人身著淺粉色襯衫，鞋子擦的錚亮，新一代務農者從形象上就開始顛覆傳統。聊起合作社，談到木耳栽培技術，他頓時話如泉涌一幅行家里手的樣子。
劉大勇家有兩公頃地，一年收入兩三萬元在他的眼里僅僅守著土地賺錢路太窄，“有些人用水稻育秧大棚種蔬菜，但我細算一下效益不是很可觀。后來我在報紙上到了大棚二次利用種植木耳的成功經驗，我就開始研究這個事，那時候我的勁頭非常足。”劉大勇略顯興奮。
他告訴記者，水稻大棚育完秧后可以利用4個多月的“閑置期”種植木耳。第一年他投資5萬元購買了兩萬個菌袋，開始了試驗種植。因為技術掌握不好又沒有種植經驗，導致在一些小事上出了不少差錯。“剛開始只是憑著滿腔熱情干事，后來發現技術跟不上效益會大受影響。就拿打眼這一件事說吧，如果眼打不好木耳的形狀就不好看，直接影響價格。”
第二年劉大勇改進了技術，開始分時段澆水，溫度和濕度也控制在最佳值，工人采摘選耳嚴格標準，4萬袋木耳一年下來的收入是原來種地的三倍。收入翻倍不僅是技術上的進步，關鍵的是降低成本。“原來我是買別人的菌袋，一袋加上運費得2.6元。后來在縣農開辦的幫助下，我購進了高溫鍋爐，拌料機和裝袋機開始自己養菌，一袋成本就節省了0.9元。成本下來了效益自然會提高。”
合作社的社員跨4個村共25人，值得一提的是有少部分社員拿工資入股，劉大勇的管理方式很人性化，社員可月底結算也可以年底一起結算，這樣一來社員更安心踏實的工作。很多周邊村屯的婦女到合作社打工，一個月能賺2400多元。“社員姜文忠就是我們合作社的受益者，夫妻倆丈夫做棚室管理，妻子負責摘耳，兩個人一年下來從合作社要拿走五六萬元，這比種地可省心多了。”
劉大勇的目光看得很遠，合作社起步之初他就瞄準了市場，只要有大型的推介活動他都會帶著自己的產品參加。他認為，農業除了“看天吃飯”最重要的還是要“看市場吃飯”。好東西如果沒有打通市場銷售終端，價格上不去就只能砸在手里。今年，在首屆中俄博覽會上，劉大勇成功與上?？蛻艉炗喴还P3500公斤的訂單。“梨樹園”牌木耳已經在沈陽、哈爾濱等地的市場贏得回頭客。目前，合作社35棟大棚25萬袋木耳已經有半數找到了“婆家”。
未來，劉大勇想做木耳的精深加工，把木耳做成咸菜、罐頭，提高產品附加值，增加社員收入。盡管技術和資金的難題仍沒有解開，但是他還是開始了項目考察工作，因為他相信有些事只有做了才有希望。
