日前，從內蒙古扎蘭屯市黑木耳辦公室獲悉，截至目前，扎蘭屯市有150家黑木耳栽培戶，菌廠52個，3個黑木耳示范區，栽培菌袋1505.6萬袋，再創歷史新高。
扎蘭屯市地處大興安嶺東麓，中溫帶大陸性半濕潤氣候區，地理位置和自然條件最適合生產黑木耳，是中國黑木耳質量最好的產區。扎蘭屯市具有悠久的黑木耳種植歷史，積累了寶貴的種植經驗。 21世紀初，作為國家綠色農業示范區的扎蘭屯市，按照“生態立市”發展戰略，依托天藍、水清、樹綠、地潔、空氣清新，是中國無污染的天然凈土之一的自然資源、區位優勢，大力發展黑木耳種植。由于地區的特性，扎蘭屯市是中國黑木耳質量最好的產區，產出的黑木耳質量上乘、綠色有機，以其耳肉肥厚、肉質細膩等特點而聞名，成為市場上的寵兒，目前，“扎蘭屯黑木耳”被評為國家地理標志保護農產品。
扎蘭屯市黑木耳已經形成產、供、銷，原料、生產、加工、銷售產業鏈條。同時，扎蘭屯市開始注重消費者的需求，對黑木耳包裝進行精心設計，達到了廣大消費者滿意，“扎蘭屯牌黑木耳”已經形成一種名牌效應，如，投資2000萬元，先后引進建立了年產黑木耳100萬斤生產線，年產500萬袋菌包生產線的呼倫貝爾地區最大的食用菌種植、加工、銷售企業——呼倫貝爾傲林山珍食品有限公司，建立完善的QS認證體系，目前，正在申請綠標，“傲林牌”商標已成為山東境內馳名商標，公司產品遠銷山東、河北、海南、呼和等省區，與沃爾瑪、銀座等大型超市都有合作關系。該公司爭取全國市場，為扎蘭屯黑木耳走向全國，邁出國門搭建銷售平臺。
據了解， “黑木耳”扎蘭屯市不僅盛產，而且黑木耳已獲得綠色食品和國家地理標志保護產品認證。扎蘭屯市按著“大規模，小群體”的發展要求，培育、扶持一批食用菌產業深加工企業，延伸產業鏈條，進一步拓展銷售市場，促進產品、商品流通順暢。同時，加快了菌種研發，建立技術服務體系，提升扎蘭屯市菌農的生產技術。扎蘭屯市堅持打造“呼倫貝爾黑木耳”中國馳名商標和百億產業集群核心區、內蒙古黑木耳生產第一縣、內蒙古食用菌優良菌種及菌需物資供應地、內蒙古黑木耳生產技術人才培訓基地、呼倫貝爾的黑木耳產品集散中心的目標，扎蘭屯市正在力爭把黑木耳產業培育成為重要的支柱產業和富民產業。
