近年來，凌源市緊緊圍繞“興一方產業，富一方百姓”為中心，立足技術、資源、人文優勢，挖掘和整合食用菌產業資源，使全市的食用菌產業得到了長足發展。目前，凌源全市食用菌種植面積達3000畝，今年年產量預計可達3萬噸，產值約2億元。請看報道
三道河子鄉是凌源市食用菌主產鄉，從2007年的小規模種植，到目前，全鄉食用菌冷棚數量已達到1900棟，食用菌產業，特別是香菇種植已成為全鄉農業發展的優勢產業，也是帶動農民致富的主導產業。三道河子鄉大甸子村村民孟召生種植香菇已經有兩個年頭，香菇種植給他帶來了不小的甜頭。
凌源市子三道河子鄉大甸子村村民孟召生說：“香菇價格 而且不愁銷 合作社還給提供技術指導 這一年能剩個18萬。”
凌源市子三道河子鄉永紅食用菌農民產業合作社理事長郭文利說：“我們無償給農戶提供冷庫和設備的使用，并且不壓價，多錢要多錢收，就是要帶動農民種植食用菌的積極性。下一步，我們還要加大商超對接，擴大產業鏈條。”
合作社的強有力的支持使農民種植食用菌的產量、質量和銷路都有了保證。更加快了三道河子鄉食用菌產業發展，預計到2015年，全鄉食用菌種植面積將達到5000畝，產值達4億元。
三道河子鄉香菇種植發展突飛猛進，在凌源市刀爾登鎮利用草腐菌生產雙孢菇正悄然興起。今年，全鎮新建冷棚28個，進行草腐菌雙孢菇的生產。農戶高建軍種植雙孢菇不到一年的光景，便收到了效益。
凌源市刀爾登鎮柏杖子村村民高建軍說：“我是今年三月份建的棚，到現在已經采了三茬，有八萬多元了。”
近年來，凌源市緊緊圍繞“興一方產業，富一方百姓”為中心，以農村的各項富民政策為指引，依托各鄉現有的資源優勢，多措并舉，全面推進食用菌產業快速發展。目前，全市食用菌種植面積達3000畝，今年年產量預計可達3萬噸，產值約2億元。
