第八屆中國蘑菇節將于2014年11月15日至17日在漳州市舉行。連日來，漳州市抓緊做好各項有關籌備工作。
據悉，本屆中國蘑菇節以“如何種好菇、賣好菇、求生存、謀發展”為主題，以推動技術研發、生物制藥、信息交流、資本運作、品牌合作、商業貿易、網絡電商、持續發展為目的。期間，將舉辦國際雙孢蘑菇工廠化論壇、香菇工廠化圓桌會議、菌渣循環綜合利用圓桌會議、營銷管理與資本運作專場、第四屆易菇網聯誼會、珍稀食用菌品種工廠化栽培及其休閑養生產品開發會議等多項專業會議，同時以會帶展、會展合一，全面展示國內外食用菌及其相關產業鏈企業精品。大會組委會還將邀請李玉院士，張金霞研究員， Sylvan 美國公司總裁Monir Elzalak先生，國際蘑菇學會秘書長、美國Lambert spawn副總裁Dr. Christine Smith，日本食用菌菌種協會會長、Kinokkusu株式會社社長郡山賢一先生等國內外實力派、重量級嘉賓參會。
本屆蘑菇節設有室內、室外共2000平方米的80個標準展位，展覽展位現已基本售完，大陸地區以外參展企業達18家。其中，蘑菇節所在地——漳州萬達嘉華酒店房間預訂已超過三分之二。
據介紹，中國蘑菇節是農博會·花博會的重要組成部分，采用“政府引導、市場運作”的辦會機制，一年一屆，在漳州已經成功舉辦七屆，不僅成為國內外食用菌同仁交流互動的最佳平臺，以及亞洲地區規模最大、最有影響的國際食用菌行業盛會，而且也已成為我國食用菌產業發展的航標燈和風向標，為漳州贏得“中國菇都”、“中國罐頭之都”、“世界食用菌罐頭之都”等一系列美譽作出重要貢獻。
